Wednesday 5 February 2014

Banana Nutella mafini / Banana Nutella Muffins

Kada vam treba nešto super brzo i jednostavno, da je izdašno i da zatvoreno u kutiji može dugo da traje, preporučujem ove mafine. Toliko su jednostavni da su ih moje devojčice same spremale.

Banana Nutella mafini
Please scroll down for English

Potrebno

  • 260gr brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • 4 zrele banane
  • 100gr šećera
  • 100gr žutog šećera
  • 1 jaje
  • 50ml ulja
  • vanila
  • nutella
Priprema
Zagrejati rernu na 180C. Dva kalupa za mafine obložite papirnatim korpicama.
Prosejte brašno, prašak za pecivo, sodu i so.
Posebno pomešajte izgnječene banane, obe vrste šećera, jaje, ulje i vanilu. Dovoljno je samo umutiti ih žicom. Dodati suve sastojke i promešati tek toliko da se sjedine. Rasporediti masu u kalupe i na svaki mafin staviti po kašičicu nutele. Čačkalicom malo promešati. Peći oko 17'.

Banana Nutella Muffins
Adapted from here

Ingredients
  • 260gr flour
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp soda
  • a pinch of salt
  • 4 ripe bananas
  • 100gr sugar
  • 100gr yellow sugar
  • 1 egg
  • 50ml oil
  • vanilla
Directions
Preheat the oven to 180C. Line two muffin pans with paper cases.
Sift together the flour, baking powder, soda and salt.
Mix the mashed bananas, both sugars, an egg, oil and vanilla. Add the dry ingredients and mix just until blended. Divide into paper cases and on each muffins add a teaspoon of nutella. Using a toothpick swirl it a little. Bake for 17'.

3 comments:

  1. Pravi receptic za Dan Nutelle, a posto nisam stigla nista da pripremim na tu temu, mogu jedino da ponudim tanjiric sa pecenim krilcima u zamenu za kolacic il‘ dva sa ove fotkice.:)))

    ReplyDelete
  2. Ovo je recept taman za mene. Jednostavan i brz. :) Moraću ga probati.

    ReplyDelete
  3. Toliko su dobri da sam uvece morala da ih pravim ponovo! Hvala na odlicnom i brzom receptu :-)

    ReplyDelete